طريقة الغريبهالمقادير
٤ كوب دقيق
٢ كوب سكر ناعم
٢ كوب زبدة، على حرارة الغرفة
فستق حلبي
طريقة تحضير الغريبة
١. يوضع السكر الناعم والزبدة في الخلاط الكهربائي ويخلطوا جيداً للحصول على مزيج أبيض اللون، ثم ينقل المزيج الى وعاء.
٢. يضاف الدقيق ويخلط جيداً باليد للحصول على عجينة لينة ومتماسكة. تُعجن قليلاً ثم توضع في الثلاجه لمدة ساعة.
٣. تخرج العجينة من الثلاجه وتقطع الى كريات صغيرة بحجم الجوزة. تشكل كل كرة .
٤. تزين كل قطعة غريبة بحبة فستق حلبي.
٥. او اورنفل .او ملبس او مكسرات
وتوضع في الفرن الساخن حتى يحمر ظهرها
منقول للفائدة
٤ كوب دقيق
٢ كوب سكر ناعم
٢ كوب زبدة، على حرارة الغرفة
فستق حلبي
طريقة تحضير الغريبة
١. يوضع السكر الناعم والزبدة في الخلاط الكهربائي ويخلطوا جيداً للحصول على مزيج أبيض اللون، ثم ينقل المزيج الى وعاء.
٢. يضاف الدقيق ويخلط جيداً باليد للحصول على عجينة لينة ومتماسكة. تُعجن قليلاً ثم توضع في الثلاجه لمدة ساعة.
٣. تخرج العجينة من الثلاجه وتقطع الى كريات صغيرة بحجم الجوزة. تشكل كل كرة .
٤. تزين كل قطعة غريبة بحبة فستق حلبي.
٥. او اورنفل .او ملبس او مكسرات
وتوضع في الفرن الساخن حتى يحمر ظهرها
منقول للفائدة